Sườn Già _Thịt Heo Kontum - Rau sạch

Sườn Già _Thịt Heo Kontum (Kg)

Tình trạng(Còn hàng)

Đã mua:2

Giá:245.000₫

Đảm bảo giá thấp nhất
Chất lượng sản phẩm tốt nhất

Sản phẩm liên quan

Gà Ta Bến Tre Thả Vườn - Gà Trống

190.000₫

Thịt Cốt Lết Thịt Heo Kontum _ 500gr

240.000₫

Xương Đuôi - Thịt Heo KonTum

220.000₫

Gân Bò _Thịt Bò Bến Tre

280.000₫

Tim Heo _Thịt Heo Kontum

270.000₫

Vịt Xiêm

160.000₫

Thịt Bò Bắp Hoa

280.000₫

Cật Heo _ Thịt Heo Kontum

200.000₫

Xương Sống - Thịt Heo KonTum -500gr

200.000₫

Ba rọi heo rút sườn Kon Tum - túi 500gr

300.000₫

Chi tiết sản phẩm

-Mẹo phân biệt sườn non và sườn già

SƯỜN NON
-Xương sườn nhỏ, xương dẹt, nhiều thịt, ít xương và thường có sụn.
-Làm những món như: nướng, rim, rang sả ớt, sốt chua ngọt.

SƯỜN GIÀ
-Sườn có xương to hơn, cứng hơn, ít thịt hơn. Khi nấu cần nhiều thời gian và thịt thường dai hơn.
-Thích hợp để làm các món canh hầm, nước ngọt, ăn không ngấy.

Chọn sườn phù hợp với món ăn
- Sườn non hay sườn già đều ngon và bổ dưỡng, thích hợp làm những món ngon hàng ngày cho gia đình bạn. Tuy nhiên, để món ăn của bạn đúng vị và ngon hơn, chị em cần biết cách chọn sườn phù hợp. Cụ thể:
- Các món sườn xào, kho, rán hoặc nướng: bạn nên chọn sườn non. Lý do là loại sườn này nhiều thịt, ít xương nên khi ăn sẽ có cảm giác mềm, thơm và ngon khi được rim hoặc chiên, nướng.

- Các món canh hầm: đối với những món canh hầm bạn cần lấy nước thì nên chọn sườn già. Lý do, nước của sườn già khá ngọt, thịt lại khá dai nên hầm lâu sẽ mềm và ngon hơn, ăn không có cảm giác béo.
Xương sườn non nhỏ, xương dẹt, nhiều thịt, ít xương và thường có sụn.