Giỏ hàng ( 0 sản phẩm)
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng

Đường phèn không tẩy Quảng Ngãi túi 1kg (Túi 1kg)

Tình trạng(Còn hàng)

Đã mua:0

Lượt xem82

  • Giá:60.000
  • Đảm bảo giá thấp nhất

  • Chất lượng sản phẩm tốt nhất

Sản phẩm liên quan

Bún Chùm Ngây

Bún Chùm Ngây

50.000₫
Đậu đỏ khô Đà Lạt

Đậu đỏ khô Đà Lạt

119.000₫
Phở khô Vina - Bích Chi gói 200gr

Phở khô Vina - Bích Chi gói 200gr

17.000₫
Phở Gạo Lứt Huyết Rồng - Bích Chi Gói 200gr

Phở Gạo Lứt Huyết Rồng - Bích Chi Gói 200gr

18.000₫
Bún gạo khô, bún khô túi 500gr

Bún gạo khô, bún khô túi 500gr

35.000₫
Đậu Xanh _ Đà Lạt - 400gr

Đậu Xanh _ Đà Lạt - 400gr

104.000₫
Miến đậu xanh - Bích Chi gói 200gr

Miến đậu xanh - Bích Chi gói 200gr

27.000₫
Mỳ chũ Trại Lâm Thuận Hương - Lục Ngạn Bắc Giang

Mỳ chũ Trại Lâm Thuận Hương - Lục Ngạn Bắc Giang

50.000₫
BÚN RAU CỦ NGUYÊN MINH

BÚN RAU CỦ NGUYÊN MINH

55.000₫
Trứng Gà Ác - VNFlavor

Trứng Gà Ác - VNFlavor

55.000₫

Chi tiết sản phẩm

 

- Đường phèn là loại đặc sản nổi tiếng của Quảng Ngãi. Đường ở dạng kết tinh trong suốt, tựa như những thỏi thạch anh, với nhiều hạt đường hình lập thể. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi. Đường phèn là loại đường được kết tinh mà thành.
- Cách nấu đường phèn tuy còn ở dạng thủ công nhưng rất sạch sẽ, tinh khiết. Kỹ thuật nấu đường phèn phức tạp nhất trong số các loại đường đặc sản.Người ta nấu sôi đường cát với lòng trắng trứng gà và nước vôi,vớt sạch bọt rồi thả những sợi chỉ được giữ thẳng vào. Sau một thời gian, đường sẽ kết tinh thành những tinh thể đường màu hơi đục vàng, gồ ghề tựa như những thỏi thạch anh, với nhiều hạt đường hình lập thể. Khi đó họ sẽ kéo những sợi chỉ có đường kết tinh ra khỏi hỗn hợp đường và để khô. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi.
- Công dụng: Nấu chè, gia vị nấu ăn, pha nước chanh, làm chanh đào mật ong,...

Dành cho bạn

Sản phẩm khuyến mãi

Xem tất cả