Giỏ hàng ( 0 sản phẩm)
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng

Đường phèn không tẩy Quảng Ngãi túi 1kg (Túi 1kg)

Tình trạng(Còn hàng)

Đã mua:2

Lượt xem754

  • Giá:60.000
  • Đảm bảo giá thấp nhất

  • Chất lượng sản phẩm tốt nhất

Sản phẩm liên quan

Cải Sậy Chua (Dưa Cải) - Vĩ Lâm

Cải Sậy Chua (Dưa Cải) - Vĩ Lâm

28.000₫
Nui Gạo Vinaly túi 1kg

Nui Gạo Vinaly túi 1kg

55.000₫
Tôm Khô - Cà Mau

Tôm Khô - Cà Mau

800.000₫
Đậu đen xanh lòng

Đậu đen xanh lòng

104.000₫
Nấm hương khô Green Kingdom 50gr

Nấm hương khô Green Kingdom 50gr

60.000₫
Bánh hỏi khô Bích Chi gói 300gr

Bánh hỏi khô Bích Chi gói 300gr

26.000₫
Phở khô Vina - Bích Chi gói 200gr

Phở khô Vina - Bích Chi gói 200gr

17.000₫
Trứng Vịt Xiêm

Trứng Vịt Xiêm

25.000₫
Nui ống thượng hạng Vinaly gói 400gr

Nui ống thượng hạng Vinaly gói 400gr

30.000₫
Bánh Ít

Bánh Ít

6.000₫

Chi tiết sản phẩm

 

- Đường phèn là loại đặc sản nổi tiếng của Quảng Ngãi. Đường ở dạng kết tinh trong suốt, tựa như những thỏi thạch anh, với nhiều hạt đường hình lập thể. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi. Đường phèn là loại đường được kết tinh mà thành.
- Cách nấu đường phèn tuy còn ở dạng thủ công nhưng rất sạch sẽ, tinh khiết. Kỹ thuật nấu đường phèn phức tạp nhất trong số các loại đường đặc sản.Người ta nấu sôi đường cát với lòng trắng trứng gà và nước vôi,vớt sạch bọt rồi thả những sợi chỉ được giữ thẳng vào. Sau một thời gian, đường sẽ kết tinh thành những tinh thể đường màu hơi đục vàng, gồ ghề tựa như những thỏi thạch anh, với nhiều hạt đường hình lập thể. Khi đó họ sẽ kéo những sợi chỉ có đường kết tinh ra khỏi hỗn hợp đường và để khô. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi.
- Công dụng: Nấu chè, gia vị nấu ăn, pha nước chanh, làm chanh đào mật ong,...

Dành cho bạn

Sản phẩm khuyến mãi

Xem tất cả